Dienstag, 31. Juli 2012

bache, backe Kuchen...

Ich backe eigentlich sehr gerne...vor allem Muffins (die gelingen mir fast immer ;-)
und auch den Kindern macht das sehr grossen Spass ;-)
... aber leider gibt es so Tage (vor allem unter Zeit/Leistungs-Druck) da gelingen die Kuchen nicht immer...

Heute Morgen sollte ich meiner Tochter zwei Kuchen mit in ihre Spielgruppe geben, da es für sie das letzte Mal ist (Abschied) und zugleich hat sie bald Geburtstag ...

Und natürlich (ihr könnt es euch schon denken) ist mir eine Schokotorte zusammengefallen (in 4 Teile !!! ) nix zu retten : war einfach nur noch Matsch.

Pffff...da ich habe ich kurzerhand einfach alles zusammen mit Mehl, Backpulver, Zucker und einem Ei neu gemixt und noch Mal gebacken -(doppelt hält besser haha ).


Na ja, jetzt sieht die Torte gut aus, ich weiss nur nicht ob sie auch gut schmeckt ;-)
Nachtrag : Der Kuchen sah nicht nur gut aus, sondern hat auch suuuperlecker geschmeckt und war ratzfatz weg ;-)


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